close
假日回台中的時候,想了很久的柴窯火腿製造所,終於踏進去了!!
買了火腿、香腸、乾式熟成牛排,
因為只有買到小的可頌,今天早上就先使用了維也納香腸來當主食,
小小的,和陳小八一人三個吃剛剛好~
香腸吃起來不會向外面鹹到爆,而且吃下去有肉汁又不會太膩,
是款溫和的香腸,好順口喔~~
搭配義大利買回來的金杯咖啡,早上這樣吃好幸福喔!!
羊材料(2人份)
維也納香腸 2條
生菜 少許
番茄 1顆
蛋 2顆
酸黃瓜 4小條
1. 先把材料都先準備好,買的時候維也納香腸一包有7根,260元。
2.先煮水煮蛋,我冷水下鍋煮11分鐘。
3. 時間到後浸泡在冰水,要在冰水中慢慢敲碎蛋殼,會很好剝哦!
4. 家裡有切蛋片器就很快~一壓就開了~
4. 香常應該要整條煎才不會肉隻跑掉,但我早上起的有點晚來不集這樣切,所以有先切厚片再煎
5. 煎到兩面恰恰的就好囉,超快的!!而且後來吃其實還是有肉汁在,好好吃喔!
6. 番茄切片也下鍋用香腸的油兩面煎熱,這樣營養價值更高哦!
7. 都處理好之後要來組裝了,先把小可頌切開,
我在最下層先放了生菜-->番茄-->酸黃瓜-->蛋片-->香腸
8.就組裝完成了!差不多半小時就好了,算很快速的早餐了XD
文章標籤
全站熱搜
留言列表