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假日回台中的時候,想了很久的柴窯火腿製造所,終於踏進去了!!

買了火腿、香腸、乾式熟成牛排,

因為只有買到小的可頌,今天早上就先使用了維也納香腸來當主食,

小小的,和陳小八一人三個吃剛剛好~

香腸吃起來不會向外面鹹到爆,而且吃下去有肉汁又不會太膩,

是款溫和的香腸,好順口喔~~

搭配義大利買回來的金杯咖啡,早上這樣吃好幸福喔!!

羊材料(2人份)

維也納香腸 2條
 生菜 少許
   番茄  1顆 
    蛋  2顆
   酸黃瓜 4小條

 

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1. 先把材料都先準備好,買的時候維也納香腸一包有7根,260元。

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2.先煮水煮蛋,我冷水下鍋煮11分鐘。

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3. 時間到後浸泡在冰水,要在冰水中慢慢敲碎蛋殼,會很好剝哦!

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4. 家裡有切蛋片器就很快~一壓就開了~

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4. 香常應該要整條煎才不會肉隻跑掉,但我早上起的有點晚來不集這樣切,所以有先切厚片再煎

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5. 煎到兩面恰恰的就好囉,超快的!!而且後來吃其實還是有肉汁在,好好吃喔!

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6. 番茄切片也下鍋用香腸的油兩面煎熱,這樣營養價值更高哦!

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7. 都處理好之後要來組裝了,先把小可頌切開,

我在最下層先放了生菜-->番茄-->酸黃瓜-->蛋片-->香腸

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8.就組裝完成了!差不多半小時就好了,算很快速的早餐了XD

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    Aaliyah羊 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()